Salade au chèvre chaud

 

Une entrée agréable et facile

Disposez des feuilles de salade verte dans une assiette.  la salade nouvelle du jardin est tout indiqué. Arrosez d’un filet d’huile de votre choix, salez au moulin.

Disposez des rondelles de bûchette de chèvre sur des tranches de pain de campagne, faites gratiner au four. Les disposez dans l’assiette. Dégustez !