Préparation 10 minutes
Cuisson 20 minutes
Pour 6 personnes
- 12 tranches de pain brioché
- 100 g de pistaches nature
- 100 g de sucre
- 4 œufs
- 100 g de beurre
- 25 cl de lait
Concassez les pistaches. Cassez les œufs dans un saladier, ajoutez le lait, le sucre et battez à l’aide d’un fouet.
Trempez rapidement chaque tranche de pain dans la préparation, en les égouttant un peu.
Faites fondre 1 noix de beurre dans une grande poêle et mettez-y les tranches de pain brioché à dorer sur les 2 faces à feu doux. Rajoutez un peu de beurre dans la poêle à chaque fournée. Saupoudrez le pain perdu de pistaches concassées et servez chaud.
CUISINE FUN 