Une entrée rapide et facile
Découper un médaillon de pomme. Le recouvrir d’un médaillon de betterave rouge. Déposer par dessus un fromage de chèvre frais. Parsemez de ciboulette ciselée et de noisettes broyées grossièrement. Faire une sauce huile d’olive, miel, vinaigre balsamique. Assaisonner selon votre goût.
A déguster frais.
CUISINE FUN 